Sur le site de la cave: Une prune rouge jeune de couleur, le nez exhale des arômes de la forêt sauvage de petits fruits, de la poudre de cacao et d'épices mûri accompagnés par des notes florales expressives. Soutenu par une structure tannique ferme, les saveurs vont transparente à travers un jeu de récurrents cerise, de baies et de réglisse. Servi légèrement frais, il est splendide cuisine bistro. NON BOISÉ.