Giacomo Borgogno & Figli Barbera D'alba Superiore 2010
Les notes des chroniqueurs (4)
C'est une très bonne barbera, un classique! Il emballe la complexité formidable et la profondeur de l'argent avec des...
Crie tout simplement wow, ce n'est pas ce que j'attendais de l'ancienne cave. Quand je pense à Borgogno J'envisage...
C'est une très jolie, vieille école, savoureux et piquant exemple de barbera de la maison à étage de Borgogno, sans...
Un juteux et très agréable, la nourriture, convivial et de caractère régional Barbera avec beaucoup de notes...
Notes de dégustation de la communauté (1)
C'est le style de Barbera qui lance un appel pressant à ma palette. Ce vin a ouvert avec des arômes de griotte, prune, grenade, violet séchés et des notes épicées. Sur la bouche, moyennement corsé, sec, texture lisse, acidité tanins fermes et poussiéreux fines. Bonne longueur et très agréable sur la finition avec des arômes de fruits aigre-douce et épices savoureuses. Ce vin est 100% Barbara, la maturation pendant 12 mois en fûts de chêne et de l'alcool pour s'établir à 13,5%. Ce millésime 2010 est un effort beaucoup plus forte, un meilleur équilibre que le millésime 2009. La réduction de 1% dans l'alcool en fait un beaucoup plus frais et plus agréable, plus joli Barbera. Grande valeur et fortement recommandé.
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