Cru 2011. Baril de moisi, de chêne vanillé, la fumée, les bleuets, coco, des notes florales, de l'aneth et du charbon de bois. Bouche est soyeuse et lisse avec (adhérente) tanins raffinés. Poids moyen. Finale est longue avec de fumée, myrtille vanille et des notes de griottes accrochés. N'oubliez pas de regarder le test vidéo sur Niagara Wine Vidéos, cliquez simplement sur le lien. Cheers!

Rubis profond en couleurs avec un nez intense moyen. Un Merlot juteux de bons points positifs de qualité: Ce vin offre de cèdre, de prune, de mûre, myrtille, framboise, anis étoilé, la cannelle, les feuilles de la forêt, l'origan, la sauge, et radicchio. Mi-corsé, avec des tanins verts, une bonne acidité et une longue durée. Points négatifs: En ce moment un peu trop vert. Bien que vous pouvez boire ce vin maintenant, après décantation pendant une heure, il devrait s'adoucir au cours des 2-5 prochaines années. Préférence serait de boire ce avec un faux-filet, mi-saignant. Testé: 25 août 2013 Note: 9/10, Valeur: 8,5 / 10 (Prix de liquidation: 9/10) Total: 18/20 Out 5 étoiles, je vu attribuer ce vin: 4