De ancienne usine à olfactives - le pif détecte pêche, tarte pomme et des agrumes de ce riesling fait dans une ancienne usine de séchage du tabac sur la rive nord du lac Érié. En bouche, le pamplemousse est dominante, avec généralement une bonne acidité riesling Ontario. Presque demi-sec dans le style. Un vin bien adapté pour la cuisine asiatique épicée. Grip il n 'siroter le! Mai 2013.