Coyote's Run Red Paw Vineyard Pinot Noir 2010, VQA Four Mile Creek, Niagara Peninsula
Pinot noir
Ontario, Canada
- 88
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Détaillant | Lien vers l'info | Prix |
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LCBO | 79228 | 24,95 $ |
Les notes des chroniqueurs (2)
Le vin rouge de Show à Ottawa Wine Challenge 2012 a un nez intense de fruits cerise aigre / canneberge, avec de la...
, Floral, cuisine compost, l'acide acétique légèrement volatile et de fruits rouges parfumée pinot noir; bois et de...
Notes de dégustation de la communauté (3)
Ce vin a est du caractère «forêt» de Pinot Noir: fenouil et de réglisse, de terre mouillée, de la truffe, et puis viennent les notes de fruits de cassis et de cerise noire. Les tanins sont lisses et l'acidité est retenu, pas trop tarte. Excellente longueur. Janvier 2013
Ce vin a vieilli tout à fait gracieusement, et est remarquablement complète et musclé pour un pinot noir Niagara, avec beaucoup de fruits et de bois épices - le vigneron évidemment à profit ce millésime chaud pour tout ce qu'elle valait. Dans une dégustation à l'aveugle, je serais probablement PEG comme venant de Nouvelle-Zélande - en fait, je ai goûté le long de côté un pinot NZ (Julicher 99 lignes), et la ressemblance était frappante. La délicatesse éthérée de bonne pinot climat frais fait ici défaut, mais néanmoins, ce est un effort impressionnant.
Moyen de grenat de couleur claire avec un nez intense moyen. Un Pinot très terreux, peut-être pas pour tout le monde. Positifs: Le vin offre une certaine cèdre, beaucoup de champignons, de canneberges, de grenade, de griotte et de la terre humide. Mi-corsé et tanins avec une bonne acidité et une longue durée. Négatifs: boire un peu trop tarte maintenant sur son propre ou le coupler avec le veau Provence. Dégusté: 6 octobre 2013 Note: 8.5/10, Valeur: 8.5/10 (Prix de liquidation: 8,5 / 10) Total: 18.5/20 Out 5 étoiles, je l'ai noté ce vin: 3.5
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