Recanati Reserve Single Vineyard Merlot Kp 2007, Galilee
Les notes des chroniqueurs (3)
Ceci est sous-estimée mais merlot complexe et bien équilibré, avec un nez savoureux de groseilles / framboises, thé...
D'âge mûr, ambering jante; conçu plus dans un style du vieux monde avec balisés à base de plantes, feuilles écrasées...
A fumé, café et thé noir chargé vin avec une touche de Brett ajouter à la rusticité de ce lieu charmant quoique,...
Notes de dégustation de la communauté (1)
Ce vin s'ouvre avec un nez exotique de mûre, de cassis, thé noir, herbes et épices, bois de cèdre épicé et des notes terreuses. Sur la bouche, sec, mi-corsé avec des saveurs de fruits noirs, de clous de girofle, olives noires, de l'acidité et des tanins doux granuleuses. Une très bonne longueur en finale avec des saveurs d'épices savoureux, riche de fruits concentré, fumé et minéraux notes persistantes. Le vin le plus intéressant que j'ai eu dans un temps long. Fortement recommandé et très agréable.
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