La Castellina Tommaso Bojola Chianti Classico 2007, Docg
Les notes des chroniqueurs (2)
Évolué mais encore très boisé, avec un caractère sec et rasined fruits. La bouche est juteuse et piquante, avec de la...
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Ceci est à maturité avec la couleur grenat. Le nez est très élevée et savoureux avec des herbes de romarin / thym et...
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Notes de dégustation de la communauté (3)
2007 a été une bonne année pour le Chianti, et cette bouteille est un excellent exemple! Lisse pour un Chianti, mais savoureux et élégant. Je l'ai eu avec un riche rouge sauce lasagne et il s'est très bien, mais ce serait bien sur il le sien, bien la peine de vérifier!
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Cerises juteuses, terre brûlée, l'herbe ou la feuille verte odeur ... les goûts de cerises juteuses, tee vert, l'orange zeste d'agrumes de zeste de lime. Éclairage intéressant corsé vin. Si goûté aveugle j'aurais pensé que c'était une rose.
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Fruité et savoureux nez - herbes sauvages et de cassis. Longue à base de plantes, de fruits séchés bouche avec un soupçon de thé noir. Grande valeur. Dégusté le 12 décembre
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