Castello Di Verrazzano Chianti Classico 2009
Chianti Classico (Sangiovese)
Toscane, Italie
- 00
Désolé, nous n'avons pas trouvé ce vin dans une succursale de votre province
Les notes des chroniqueurs (0)
Notes de dégustation de la communauté (1)
Castello di Verrazzano est situé dans le coeur du Chianti Classico et a été le lieu de naissance de Giovanni da Verrazzano, qui a découvert beaucoup de l'Amérique du Nord. 105 hectares de vigne sont plantés dans le sol riche en calcaire de Verrazzano. Bien que présente dans les zones chaudes du sud du Chianti Classico, le calcaire est unique à Verrazzano dans la portion refroidisseur nord du district. Le sol ici est extrêmement maigre et caillouteux (43% de chaux, 29% d'argile, 28% de sable). La fécondation est entièrement organique. Les raisins sont vendangés à la main en Octobre et subissent une macération 8-12 jours. Le vin est élevé 12 mois en barriques de chêne de Slavonie et bouteille d'âge pendant quatre mois avant leur libération. 2009 Chianti Classico est de couleur rouge rubis avec des reflets violacés. Parfum intense, riche en arômes fruités comme la cerise et la mûre, bien intégré avec des notes florales de rose rouge, développant des arômes de truffes avec un certain vieillissement en bouteille. Bien équilibré, légèrement salé, avec des notes de chêne. À boire dès maintenant et jusqu'à 5 ans.
Visitez mon site web www.thetaintedcork.com