Abricots, de la chaux, et de pomme rouge sur le nez. Certains boisé en bouche et une acidité vive. Refroidir un peu pour l'été.

Lisse et plutôt complet sur la bouche, le nez est tout au sujet de fruits mûrs de l'arbre: pêche et d'abricot avec des notes de fruits tropicaux comme l'ananas. Il se glisse devant votre langue laissant une assez longue finale fruitée qui obtient complété avec quelques notes grillées. Très bon avec four rondelles d'oignons cuits.