Un si joli vin de glace. Nous avons pris une couple de bouteilles tout à la cave de Niagara-on-the-Lake, l'automne dernier. Je souhaite que nous avions pris un peu plus. Ils les vendaient à 2 pour 49 $, ce qui avec le recul était une bonne affaire.

Bel exemple de Cabernet Franc vins de glace de l'Ontario. Superbe équilibre entre l'acidité de faire correspondre le sucre, avec des notes de baies, de fruits noirs et juste un soupçon d'épices.