Facile à boire, doux, fruité dans un nouveau style de climat chaud du monde. Violet foncé avec des stries pourpres dans le verre. Poivre vert, la terre humide, de cacao et de menthe sur le nez. Tanins doux avec med - à faible acidité et une finale de cacao court. Saveurs de bing cerise et de myrtille, et le poivron vert mais pas de piquant. Lisse et simple et agréable, mais manquant de structure (acidité, tanins, épices) pour mon palais. À boire dès maintenant sur son propre ou avec souvlaki de porc ou steak tacos. Dégusté novembre '11