Belles Cahors qui est une très bonne affaire. Joli pont entre l'ancien monde et le nouveau. Teintes violines dans le verre. Arômes de dates, pruneaux, de prunes et d'épices chai. Elégant et robuste, ce vin a des couches de tanins mûrs fines, vives sur l'attaque et doux sur la finition. Blackfruits secs rejouer en bouche avec une belle picotement de l'ardoise comme minéralité. l'ajout de Merlot fonctionne bien arrondir le Malbec, barbecue viandes rouges ou risotto d'orge à la truffe noire, Dégusté Mar '12