Un rouge du Languedoc débordant de caractère. Ripe, de petits fruits noirs avec des notes gourmandes d'herbes et d'épices locales. Ciblée et de long, avec tanins fins. Excellent. À boire dès maintenant ou maintenez pendant quelques années. Dégusté décembre 2011.

2008 La Sauvageonne Pica Broca, composé de 60% de Syrah et 40% Grenache, élevé en fût de chêne pendant une durée non précisée. C'est un vin mi-corsé, fruité au vin intégré, avec des arômes intenses de dattes séchées, de chocolat noir, de la fumée et de cuir. La structure est un peu déconnecté car il est légèrement acide, a calcaires, des tanins raffinés (de décantation pendant 30 min) et un milieu à longue finale. C'est de la nourriture amical ou peut être bu par lui-même; boire - 2016. Mon impression: NICE, 89-90 pts - buy recommandé (si vous aimez les dates). Prix ​​HT pour un vin de la maison, ce vin est plus qu'une belle substitut - initialement publié le JUNE11/11 POUR $ 18,95, est maintenant sur LIQUIDATION POUR $ 12,90. Acheter acheter acheter - j'ai eu 18 bouteilles. Dégusté Oct/12. Voir mes recommandations de vin facilement disponibles à la LCBO ici: http://grapeselections.com ou ici @ http://www.winealign.com/wino/dantrcka/recommended-wines-you-can-still-buy

89 - Septembre 2011 goûté

C'est un joli vin de la nourriture de l'environnement pour $ 13 - recommandé. 89

Rubis foncé avec une moyenne à moyenne intensité sur le nez. Positifs: Cedar, mûre, Ribena, grenade, noir