Première goût était sur une terrasse manger fait maison regardant fixement la pizza au rouge montagnes de Sedona de roche comme une chaude journée Juillet commençait tout juste à se refroidir. Je croyais que c'était le meilleur vin de la planète. Beaucoup de ces critiques sont sur l'argent de la façon dont luxuriante (trop luxuriante), ce vin est. Retour à la maison, il était encore abondante et délicieuse comme avoir un joli rouge avec le sirop et un cigare à la fois! Vous avez un repas et il est très intéressant .... A noter également le raisonnement derrière le nom, le vignoble utilise les pucerons "prédateurs" à garder les vignes sain vs pesticides.

Fruits rouges, chocolat au lait, terreux, et des arômes de chêne clair. Cerise séchée, fruité, et un peu de chocolat en bouche. Lumière à mi-corsé. Manquant un peu de chêne pour mon palais, mais sinon bonne structure et bien fait. Dégusté Juin/2011.

Je n'aimais pas beaucoup cela du tout: très doux, très chaud, super-mûr et super-extrait. Je ne suis pas sûr que je serais même deviné que c'était même un zinfandel. Si vous aimez vos vins sur le côté doux et confituré, alors vous pourriez aimer cela. Sinon, éviter. Potable, mais pas la peine le prix.

Ce vin goûts vin chaud dès la sortie de la bouteille. Il ya une courte rafale de crème glacée à la vanille épicée (très doux) qui cède rapidement la place à l'alcool. Je n'ai pas aimé du tout.