91Les notes des chroniqueurs (5)
Le dernier classique de Henriot, Brut Souverain, est un vin séduisant, équilibré, subtil et complexe, qui associe un...
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Un nez attrayant propulse ce champagne de grande valeur à la vitesse supérieure. Offrant des épices de fruits...
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Vin magnifique et cohérente qui concilie densité de fruits de caractère développés grillé et toujours, toujours...
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C'est un Champagne plus léger, lumineux et bien rangé avec un nez fin de noisette, de brioche, de citron et de foin....
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http://o.canada.com/life/food-drink/momofuku-meet-henriot/ "de plus de 25 chasses crus maison parité en Chardonnay et...
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Notes de dégustation de la communauté (2)
Paille au fond de couleur, un moyen à moyen + nez intense avec des bulles fines. C'est peut-être mes nouveaux favoris positifs Champagne: Ce Champagne lisse complexe dispose moyen crostini grillé, de brioche, de levure, de fleurs blanches, le zeste de citron, orange, poires Anjou, pommes vertes et jaunes, gingembre, miel et amandes grillées. Medium + corps avec une bonne acidité et une longue durée. Points négatifs: Aucun boire dès maintenant ou dans les 5 prochaines années et le coupler avec de la salade caprese fait avec Mozzarella di Bufala. Goûté: le 28 mai 2014 Top Pick Score: 10/10, Valeur: 9 + / 10, Total: 19 + / 20 Out 5 étoiles, je vu attribuer ce vin: 5
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Ce champagne de citron pâle a une bouche écumeuse de brioche et de citron saveurs de levure, avec des nuances minérales. Élégant et moyennement corsé, avec une finition propre.
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