Poplar Grove est l'un de mes vignerons préférés de vins rouges en Colombie-Britannique. Ils font corsés, riches et savoureux plein, tout comme ce Cabernet Franc. Fabriqué avec 100% Cabernet Franc, la maturation a eu lieu en fûts de chêne français pendant 21 mois, avec 9 mois en bouteille avant la libération et de l'alcool pour s'établir à 14,8%. Ce vin s'ouvre sur des arômes de cerise, de prune, de feuilles de tabac, poivron, sauge et de vanille. D', acidité totale qualités gustatives corsé et épicé vive et des tanins soyeux. Très bonne longueur et de l'énergie sur la finition avec des arômes de fruits rouges et d'herbes salées enveloppés dans bien