Ataraxia Serenity 2007, Wo Western Cape
Les notes des chroniqueurs (1)
John Szabo, MS
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Plutôt sur le dessus, raisins passerillés, pomme cuite, des saveurs de pruneau donner ce un style presque amarone,...
Notes de dégustation de la communauté (1)
Barbara D. Ritchie
95 Retasting d'une deuxième bouteille, ce vin pourpre profond est un mélange alléchant de Pinotage, Shiraz, Viognier et Pinot Noir. Parfums de cerises mûres, baies noires séchées, de moka et d'épices sont complétées par des nuances de cuir, de cèdre et de vanille, de 16 mois de vieillissement en barriques de chêne français (31% neuves).