ON-89284

Ridge Santa Cruz Mountains Estate 2006, Santa Cruz Mountains

Assemblage rouge Red Blend
Californie, États-Unis

73,95 $ (89284)

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  • À boire ou à attendre
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91 pts
4
5 mars 2011

Les notes des chroniqueurs (3)

John Szabo, MS
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John Szabo, MS

56% de cabernet sauvignon, 42% merlot et 2% de petit verdot. Ridge est de retour sur la forme ici avec le Santa Cruz...

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Sara d'Amato
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Sara d'Amato

Bordeaux le mélange de Ridge tient toujours beaucoup d'intérêt à la complexité dessus de la moyenne sur cet élégant,...

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David Lawrason
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David Lawrason

Vous devez lire les petits caractères sur l'étiquette arrière de déterminer qu'il s'agit d'un mélange cabine merlot,...

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Notes de dégustation de la communauté (1)

Paul Forget
Paul Forget

Ridge Zinfandel ont été l'un de mes préférés Zins pour un certain temps maintenant, mais c'est ma première expérience avec un mélange de Bordeaux à partir de ce vignoble. Ce vin est un assemblage de cabernet sauvignon à 56%, Merlot à 42% et comme un rôle de soutien, Petit Verdot à 2% avec de l'alcool pour s'établir à 13,7%, étonnamment bas pour un vin de Californie. La meilleure partie de ce vin est aromatiques, avec des arômes de fruits rouges et noirs, cassis, savoureux et des notes florales. Sur la bouche, moyennement corsé, avec des tanins crayeux, très minces en milieu de bouche avec une acidité vive. De longueur moyenne sur la finition rouge cerise, tarte, sec avec des tanins persistants persistante. Avec ces tanins on pourrait penser que ce vin a besoin de temps pour venir autour, mais il n'y a pas assez de fruits et de la structure de ce vin à améliorer. A ce prix, pas une bonne valeur, la prochaine fois, je vais rester avec là belles zinfandels mûres.

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