Family Crest Pinot Gris 2023, Mclaren Vale/Adelaide Hills, South Australia
88Les notes des chroniqueurs (3)
Pinot gris vif, quoique brut, avec une note de réduction, des arômes de soda, de béton humide et de silex. Le fruit...
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D'une discrétion aromatique et d'une légère réduction, le pinot gris de Family Crest s'ouvre davantage en bouche,...
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Un pinot gris charnu et souple, légèrement sucré, contrebalancé par une pointe de minéralité. L'acidité est faible,...
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Notes de dégustation de la communauté (1)
Ce vin présente un nez agréable et frais, d'intensité moyenne à élevée, aux arômes de paraffine, de cire et de cire d'abeille, nuancés de pamplemousse et d'agrumes, dans un profil complexe. En bouche, il est moyennement corsé, d'une belle ampleur et d'une concentration impressionnante, avec une finale sèche qui fait écho aux arômes. Son équilibre est harmonieux, avec une acidité vive. La finale est fraîche et persistante. Dégusté en mai 2025. Note : 90+ points
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