Volcanes De Chile Tectonia Grenache/Petite Sirah/Mourvèdre 2021, Valle Central
89Les notes des chroniqueurs (6)
Il s'agit d'un assemblage de trois cépages du Rhône issus de trois régions de la Vallée Centrale du Chili. C'est un...
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C'est un assemblage accessible et agréable de grenache, de petite Sarah et de mourvèdre. De subtiles notes de viande,...
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Le petit sirah (aussi appelé Duriff) remplace la syrah dans cet assemblage GPSM, bien qu'il soit assez proche du GSM,...
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L'ensemble des étiquettes sous le nom de Tectonia comprend un pinot noir de la vallée du Biobío, une syrah de la...
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Un assemblage rouge de la Vallée Centrale, ferme, laineux et réducteur, caoutchouteux, aux notes de fruits noirs et...
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Un assemblage croquant et sombre de grenache volcanique, de petite sirah et de mourvèdre. Des notes concentrées de...
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Notes de dégustation de la communauté (1)
Cet assemblage de 45 % de Grenache, 40 % de Petite Sirah et 15 % de Mourvèdre présente un nez d'intensité moyenne à soutenue, dominé par des arômes de prune de Damas, de fruits noirs, de mûre, de cerise et de framboise, sur un fond minéral et pierreux. En bouche, il est sec et moyennement corsé, avec une concentration impressionnante et une belle persistance aromatique. L'acidité est bien équilibrée, tandis que les tanins mûrs et croquants offrent une texture agréable. La finale, longue et acidulée, révèle des notes de prune et de cerise. Dégusté en octobre 2025. Note : 90+ points.
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