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Les notes des chroniqueurs (4)
Ce viognier finement ciselé affiche une tension et une précision impressionnantes, issu de parcelles soigneusement...
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Il s'agit d'un viognier franc, présentant certaines des caractéristiques texturales classiques du cépage, à savoir...
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Ce vin capture bien la rondeur et le poids essentiels du viognier, mais ses arômes sont assez discrets, surtout pour...
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Les arômes sont atténués, tandis que le palais présente une légère pointe phénolique et amère, avec une longueur et...
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Notes de dégustation de la communauté (1)
Le nez frais, d'intensité moyenne à élevée, dévoile des arômes d'agrumes et d'herbes, rehaussés de notes florales, de lie et de vanille. En bouche, sec et moyennement corsé, il offre de délicieux arômes, rehaussés d'épices, d'agrumes et de touches d'orange, pour un profil aromatique mûr. Il est soutenu par une acidité fraîche et vive. La finale est vive et juteuse, d'une belle longueur. Dégusté en mai 2025.
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