H of P s'est forgé une réputation enviable de producteur régulier de vins de qualité à différents niveaux depuis plusieurs décennies, et ce rosé très abordable ne fait pas exception. Apparemment élaboré principalement à partir de gamay, avec une pointe de merlot, il présente une robe séduisante et un fruité abondant. Bien que certains l'aiment sec, j'apprécie son taux de sucre résiduel et son modeste titre alcoométrique de 11 %. Il pourrait gagner en acidité, mais c'est un bémol : il est net, rafraîchissant et passe-partout. Son prix est également attractif (15,95 $) et il est actuellement en promotion à 13,95 $. Octobre 2025.