Les notes des chroniqueurs (2)
Voici un rosé très léger, vif, pétillant, quoique simple. Presque léger en réalité. Le nez est assez intense, avec...
Un rosé bio, élaboré à partir de grenache et de tempranillo par une équipe entièrement féminine de vigneronnes...
Notes de dégustation de la communauté (1)
Cet assemblage 60/40 de grenache et de tempranillo offre un nez un peu timide, offrant des arômes d'agrumes, d'orange et de pamplemousse, rehaussés de notes minérales terreuses et d'herbes méditerranéennes savoureuses. En bouche, il est moyennement corsé, sec, avec une belle matière et une belle concentration, soutenue par une acidité équilibrée et légèrement acidulée. Le milieu de bouche juteux dévoile des saveurs plus prononcées d'agrumes, de pamplemousse et de fruits rouges, le tout rehaussé par des notes d'orange sanguine en finale, d'une très belle longueur. Dégusté en mai 2025. Note : 88+ pts.
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