Westcott Estate Pinot Noir 2021, VQA Niagara Escarpment, Sustainable
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Les notes des chroniqueurs (4)
Un pinot noir résolument savoureux et nerveux, élaboré par Westcott, issu d'un assemblage de vignobles du domaine des...
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Ce pinot noir envoûtant offre une palette aromatique variée, avec des notes de terre cuite humide et de poivre, de...
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Juste au moment où vous pensez qu'un pinot noir Westcott est prêt à être dégusté, vous devriez peut-être y réfléchir...
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Ce pinot noir complexe et engageant présente des notes de fruits rouges tendres, une pointe de fer, de terre labourée...
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Notes de dégustation de la communauté (1)
Le nez frais, d'intensité moyenne, dévoile des arômes terreux, de cerise noire, de fraise, de betterave et de feuille de thé, tous parfaitement équilibrés et complétés par des notes de cassis, de terre plus savoureuse et des touches épicées. Il est joliment texturé, avec des tanins souples et raffinés, soutenus par une acidité vive et équilibrée. La finale est longue et savoureuse, avec des notes terreuses. Dégusté en mai 2025. Note : 91+ pts.
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