Le nez vif, d'intensité moyenne à élevée, est parfumé et ouvert, avec un délicieux mélange d'écorce d'orange, de notes florales et d'amertume, avec quelques nuances miellées. La bouche, moyennement corsée, est agréablement sucrée et d'une très bonne concentration. De belles saveurs d'écorce d'orange, de caramel, de fleurs et d'amertume, ainsi que des notes acidulées d'agrumes, de miel, de minéraux et d'épices ajoutent de la complexité. La bouche offre une belle texture, accompagnée d'une acidité vive et bien équilibrée. La bouche est chaleureuse, mais reste équilibrée, tandis que les saveurs sont plus minérales en milieu de bouche et se prolongent jusqu'à la finale longue, sèche et savoureuse. Dégusté en mars 2025.