Yealands Estate Pinot Noir 2008, Central Otago, South Island
Pinot noir
Nouvelle-Zélande
88
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| Détaillant | Lien vers l'info | Prix |
|---|---|---|
| LCBO | 199943 | 14,95 $ |
Les notes des chroniqueurs (2)
Yealands est un grand producteur relativement nouveau avec un penchant vers la viticulture durable / organique. C'est...
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Ouvert, accueillant parfumé et odorant pinot ici, avec un caractère de pinot reconnaissable, bien que le palais...
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Notes de dégustation de la communauté (2)
Nez: framboise douce et lutte pour la domination de l'alcool. Cela se reflète également sur le palais: Moyennement corsé-lumière, beaucoup de saveur de framboise et quelques notes herbacées / terreuses mais tout est frappé légèrement hors d'équilibre par une touche de chaleur trop alcoolique. Cela aurait été mieux s'ils avaient gardé l'alcool bas autour de 13 à 13,5%. Pinot décent, mais pas beaucoup de valeur.
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Rubis pâle, clair, clair regardant rouge. Certains chêne nouvelle vient du nez immédiatement, suivi par la vanille et le sol sec. Pas trop de fruits sur le nez. Acidité Med, canneberge venir à travers, mais il ne avoir un grand remplissage alchohol finition qui est plus que d'habitude pour frais d'Otago. Globalement, il n'est pas offensive et irait bien avec la volaille rôti, chacuterie ou des sandwichs au jambon.
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