ON-39690

Vallepicciola Chianti Classico Docg 2021, Vagliagli

Chianti Classico (Sangiovese) Chianti Classico (Sangiovese)
Toscane, Italie

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LCBO 39690 17,40 $
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Jason Solanki
Jason Solanki

Séduisant et parfumé, le nez d'intensité moyenne à élevée offre de jolis arômes de cerise rouge confite, de réglisse rouge et de prune rouge accentués d'épices de chêne doux, de cannelle, de clou de girofle et de terre savoureuse. Le palais sec, mûr et moyennement corsé à corsé est impressionnant de structure, dense et un peu serré par moment, avec de délicieuses saveurs de terre humide savoureuse, de cerise rouge foncé, de mûre, d'épices de chêne et d'herbes séchées avec une touche de notes minérales pierreuses. Il a une acidité fraîche et juteuse, tandis que les tanins fermement structurés et à la texture poussiéreuse ont une bonne adhérence. Savoureux et minéral, avec des touches de cerise rouge sur une finale longue et légèrement adhérente. Dégusté en décembre 2024.

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