Groth Cabernet Sauvignon 2020, Oakville, Napa Valley
Cabernet Sauvignon
Californie, États-Unis
- 94
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Détaillant | Lien vers l'info | Prix |
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LCBO | 27256 | 128,95 $ |
Ontario Agent | 139,95 $ |
Les notes des chroniqueurs (3)
Groth n'a pas produit de Reserve Cabernet en 2020, d'après ce qu'on m'a dit (et je ne trouve nulle part en ligne),...
Groth est en fait enraciné à Oakville, délimité par les deux chaînes de montagnes importantes, les Mayacamas à...
C'est un John Cabernet classique et honnête à mes yeux. J'aime toujours un peu la dureté de ce cépage, quelque chose...
Notes de dégustation de la communauté (1)
Assemblage de 85 % de cabernet sauvignon et de 15 % de merlot. Le nez parfumé, moyennement élevé à très aromatique, est élégamment riche et mûr avec de jolis arômes de baies rouges, de groseille, de cassis, de terre savoureuse, d'épices de chêne intégrées et d'herbes séchées. Le palais riche, concentré et corsé présente des saveurs de vanilline et de chêne de cèdre, ainsi que de groseille rouge mûre, de cerise rouge et des notes minérales et de poivre grillé. Il présente des acides juteux et des tanins doux, raffinés et bien structurés. Les herbes séchées et les feuilles persistent en finale, avec une excellente longueur. Dégusté en avril 2024.
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