Hidalgo La Gitana Manzanilla, Do Manzanilla Sanlúcar De Barrameda, Spain (500ml)
Les notes des chroniqueurs (6)
Sherry, et les vins enrichis en général, sont sous-estimés et souvent offrent un très bon rapport qualité-prix....
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Ce Manzinilla pur et élégant avec son caractère distinctif portrait gitan fille est un best-seller pour une bonne...
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Sec comme la proverbiale passerelle sablonneuse qu'est Barrameda, avec une douce brise et une saumure plus douce que...
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La Gitana, avec la charmante fille gyspy (Gitana) sur l'étiquette, est la Manzanilla plus populaire sur le marché...
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Sec, vif, léger et savoureux, dans le style typique de manzanilla, même si une mesure moins élégant et raffiné que le...
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Ce manzanilla a un nez levé classique de coque d'arachide, truculence salée humide, fenouil, champignons blanc et...
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Notes de dégustation de la communauté (2)
Cette une belle bouteille de Manzanilla. J'ai essayé celui-ci quelques fois et a eu cette bouteille particulière pour peut-être un an. Ce n'est certainement pas la couleur de citron pâle qui a été décrit ou que je me souviens, comme c'est presque moyen à profond d'or comme un peu nuageux. Malgré cela, c'est toujours le corps léger a une acidité incroyable et de noisette et salé saveur. J'ai toujours du mal à donner des notes pour le sherry, si je peux dire celui-ci, en particulier, est une valeur et paires à merveille avec les olives et jambon Serrano ainsi que mon appariement préféré de la soupe miso et sushi incroyable. Dégusté mai 2014
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Citron pâle, nez développement des écorces d'oranges séchées, brunissement pomme, noix de pin, olives et un soupçon de saumure. Acidité bien équilibrée et de l'alcool. La finition s'attarde avec une amande agréable, vert olive et umami note. Mars 2011.
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