Ouvert, parfumé, moyennement élevé à très aromatique, le nez présente de jolis arômes de framboise noire et rouge mûre, de mûre et d'épices de poivre noir superposés sur de la terre savoureuse, des épices de chêne + des touches d'herbes charnues et séchées. Moyennement corsé à moyennement corsé en bouche sèche avec de délicieuses saveurs de framboise mûre, de mûre, de poivre noir et d'herbes séchées avec une touche de confiture. Il présente une acidité fraîche et juteuse, tandis que des tanins mûrs, souples et à grain fin offrent une belle sensation en bouche texturée, s'intégrant bien. Bien équilibré avec des notes de mûre, de framboise et de poivre qui s'amenuisent jusqu'à une finale longue, savoureuse et teintée de minéraux. Dégusté en octobre 2024.