Une couleur rubis très foncé avec des reflets pourpres. Arômes intenses de fruits mûrs, de confiture de mûres, d'épices et une pointe de réglisse. La bouche est expressive et corsé, bien équilibré entre le fruit et les tanins. Un millésime impressionnante, montrant ainsi à l'avenir prometteur. Cave. Jumelage aliments: pigeonneau, canard, lièvre, gibier, veau.