2008 a été un millésime formidable pour riesling à Niagara, et voici un autre exemple. Il dispose d'un équilibre presque parfait de l'acidité rafraîchissante et fruits calcaire avec une touche de douceur. Si vous êtes assez chanceux pour avoir de la gauche dans votre cave (hélas, je ne sais pas), sachez que c'est juste de frapper son rythme de croisière, et il devrait en être ainsi pour plusieurs années à venir.