Les notes des chroniqueurs (3)
Le rosé est un mélange tripartite extrêmement interprétatif et architectural de 41 pour cent de cabernet franc, (31)...
Un rosé acidulé et légèrement aigre qui présente une couleur magenta lumineuse, profonde et accrocheuse - un agréable...
Cela verse un rose dayglo assez pâle mais brillant. Le nez est doux et confit avec des notes florales de fraise et de...
Notes de dégustation de la communauté (1)
Cet assemblage de 41 % de Cabernet Franc, 31 % de Merlot et 28 % de Gewürztraminer présente un nez mûr, frais, moyennement élevé à très aromatique de fraise aux fruits rouges, de rhubarbe et de cerise, avec un peu de melon et d'agrumes ajoutant encore plus d'intérêt. En bouche, il se détache avec juste une touche de douceur due à l'acidité vive et présente de très belles répétitions aromatiques sur le profil aromatique rejointes par quelques notes d'épices poivrées. Il est joliment texturé avec des notes de poivre blanc persistantes sur la finale longue, juteuse, vive et sèche. Dégusté en mai 2024.
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