Black Bank Hill Runway Rosé 2023, VQA Lincoln Lakeshore, Niagara Peninsula
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Les notes des chroniqueurs (5)
Un seul regard suffit pour imaginer Tavel en rosé. Autrement dit, un rouge plus léger et racé que celui que l'on...
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Avec sa couleur, sa matière et son attrait gastronomique rappelant un Tavel du Rhône méridional, ce rosé de caractère...
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La robe profonde de ce rosé sec est due à 48 heures de macération pelliculaire avec des raisins de cabernet aux...
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Le rosé Runway est un véritable coup de cœur par sa robe éclatante et séduisante, rappelant un rubis pâle et, bien...
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D'une couleur rose-rouge fluo, ce rosé à base de cabernet franc (avec 6 % de cabernet sauvigon) a un côté réducteur,...
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Notes de dégustation de la communauté (1)
Assemblage cofermenté de 94 % de cabernet franc et 6 % de cabernet sauvignon. Le nez, d'intensité moyenne à élevée, est frais et fruité avec des arômes attrayants de groseille, de cassis, de cerise rouge et de fraise, qui résonnent en bouche mûre et savoureuse, avec une touche de douceur. L'acidité est juteuse et succulente, légèrement acidulée. Net et bien équilibré, il offre une belle longueur en finale. Dégusté en avril 2024.
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