Gavalas Mavrotragano 2020, P.G.I. Cyclades
Les notes des chroniqueurs (4)
Michael Godel
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Issu de l’IGP des Cyclades dans le sud de la mer Égée, créée en 2008 pour regrouper toutes les îles des Cyclades sous...
Megha Jandhyala, S.J.D
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Jusqu'à récemment, le mavrotragano, une variété indigène grecque, n'était utilisée que dans des mélanges sucrés à...
John Szabo, MS
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Voici un marvrotragano inhabituellement léger et piquant de Santorin, généralement, ou du moins ces dernières années,...
David Lawrason
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Ce cépage tannique de Santorin était presque éteint et était en grande partie mélangé au vin doux, mais il est...