Babich Winemakers' Reserve Syrah 2017, Single Vineyard, Estate Grown And Bottled, Hawke's Bay, North Island
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Le nez très aromatique est parfumé et ouvert, offrant des arômes complexes de terre humide, d'épices de poivre noir, de fruits noirs, de mûre et de minéraux pierreux, avec des notes de champignon, de fleurs et de viande. La bouche élégante et moyennement corsée présente de belles saveurs de petits fruits noirs, de mûre, de poivre noir, de viande et de terre humide, de prune et de cacao soutenues par une acidité fraîche et succulente. L'ensemble est bien équilibré avec des tanins souples et fins et une bonne structure. Des notes savoureuses de minéraux, de terre et de cacao persistent sur la longue finale. Dégusté en avril 2024. Note : 92+ pts
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