Wakefield Estate Label Chardonnay 2022, Clare Valley/Limestone Coast
Les notes des chroniqueurs (2)
Constamment du plus haut niveau et du plus haut degré pour un chardonnay di-régional, à moins de 17 $, qui livre la...
Un chardonnay simple, fruité, au goût d'ananas, avec une vague impression de douceur en bouche. Propre mais basique...
Notes de dégustation de la communauté (1)
Nez frais, citronné et de fruits tropicaux mûrs. Belle texture et une légère astringence en bouche, moyennement corsée et sèche, avec de délicieuses persistances aromatiques. Acidité fraîche et vive, bel équilibre. Finale croquante et persistante. À la température idéale de 10 à 12 °C, le vin a pu s'aérer et libérer des arômes et des saveurs plus complexes, tout en offrant une texture plus riche, ronde et onctueuse. Il était nettement meilleur à des températures légèrement plus élevées et a continué à s'améliorer en se réchauffant. Dégusté en mars 2025.
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