Susana Balbo Signature Malbec 2021, Valle De Uco, Mendoza
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Jason Solanki
Principalement du Malbec avec 6 % de Petit Verdot, ce vin présente un nez d'intensité moyenne à moyenne-haute de fruits rouges mûrs, de groseille rouge, d'épices, de terre savoureuse et des touches d'arômes de basse-cour. La bouche mi-corsée révèle de belles répétitions aromatiques, auxquelles s'ajoutent quelques saveurs de fruits violets et de violette. Il est soutenu par une très bonne acidité et des tanins souples, tandis que la longueur finale est très bonne sur la finale de fruits mûrs. Dégusté en septembre 2023.
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