Tom De Baton Dos Heredias 2021, Tabuaço, Doc Douro
Les notes des chroniqueurs (0)
Notes de dégustation de la communauté (1)
Ce mélange végétalien de 4 cépages présente un nez parfumé, ouvert, d'intensité moyenne à élevée, légèrement épicé, avec des arômes de prune mûre, de fruits rouges et noirs, de mûre et de cerise noire avec une minéralité pierreuse sous-jacente. Il est moyennement corsé en bouche sèche avec des saveurs de prune mûre, ainsi que des notes de fruits rouges et noirs, de cerise noire, de mûre et d'épices de chêne doux. Bien équilibré avec une acidité vive et fraîche, ainsi que des tanins jeunes et légèrement adhérents avec une bonne structure. Des notes minérales fumées persistent sur la finale vive, juteuse et savoureuse, avec une très bonne longueur. Dégusté en septembre 2024. Note : 88+ pts
Visitez mon site web https://vintagewinepicks.blogspot.com