Les notes des chroniqueurs (1)
Toujours emballé dans une bouteille absurdement lourde (en particulier pour un vin de 18 sous-$), vous pensez que la,...
Notes de dégustation de la communauté (3)
2008 Santa Carolina Reserva de Familia Carmenère, qui se trouve dans une forteresse de verre qui pèse plus que le vin lui-même, est moyennement corsé avec de belles notes de fruits rouge foncé intégré (cassis / mûre) et de noix de coco et de vanille intense. Il est tannique (décanter pendant 30 à 60 min) et la finale est moyenne à longue. Il est bon à boire maintenant et a le potentiel d'évoluer pour les 5-10 prochaines années. Mon impression: NICE, 88 pts - bouteille que j'ai essayé était un peu bouchée. Dégusté Sept/11. Si vous souhaitez voir les vins que je recommande et qui sont encore disponibles à la LCBO, s'il vous plaît visitez ce lien (voir la liste dans mon profil): http://www.winealign.com/wino/dantrcka/recommended-wines-you-can -encore-acheter
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Un grand vin. Minuit pourpre foncé dans le verre avec du violet jante. Nouveau monde, à haute altitude sur le nez avec de gros fruits rouges en noir et compote sombres. Vanille, de chêne crémeux, épicé de poivre et earthcakes de chocolat. La bouche est corsé sec et plein xtra avec d'énormes tanins mûrs. Blackberry, blackcherry et bois adhérente sur la finition. Ce vent doit 4ans, boisson 2014-2018, ou tonite avec des hamburgers au porc effiloché. Dégusté novembre "11