Podversic Friulano 2019, Collio D.O.C.
Les notes des chroniqueurs (2)
John Szabo, MS
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Un autre blanc de fermentation pelliculaire propre, intrigant et très complexe du spécialiste Podversic, aux herbes,...
Michael Godel
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Un temps de macération plus long sur les peaux, probablement jusqu'à 30 jours et combiné à quelques années d'âge...