Un vin riche et velouté, avec des arômes complexes de mûre, de fruits et gâteau au chocolat. Moyenne à corsée, la bouche est tombé de fruits concentré rouge, d'épices douces et de cèdre, l'équilibre acidité et des tanins granuleux. Très bon vin maintenant, mais serait excellent et très lisse dans 2-3 ans. Je acheter ce nouveau.

Cette mi-corsé 2008 Cabernet Sauvignon (de la vigne Apalta qui produit des vins de qualité supérieure) a un bouquet intense de fruité INTÉGRÉ groseille, de prune, de poivre vert et des notes de chêne grillé. Il est tannique avec des tanins poussiéreux (de décantation pendant plus de 1 heure) et la finale est moyenne à longue avec un peu de chaleur (14,5% d'alcool). Ce vin doit être conservé en cave pendant un certain temps pour permettre la maturation et l'intégration de ses composants plus loin - il devrait être à son meilleur autour de l'an 2013 à 2017. Mon impression: BELLE, 90 pts - la valeur de ratio de $ est toutefois défavorable que pour ce prix je peux obtenir des Toscans haute Qualité, après tout, il n'ya aucune raison pourquoi le vin chilien devrait être ce cher. Je vais garder les deux autres bouteilles d'évoluer. Dégusté Oct/10. Une note de côté: c'était drôle de voir l'échange Lang et O'Leary accueillir la petite-fille d'Alexandre le Grand Marnier. Si vous souhaitez voir les vins que je recommande et qui sont encore disponibles à la LCBO, s'il vous plaît visitez ce lien (voir la liste dans mon profil): http://www.winealign.com/wino/dantrcka/recomended-wines-you-can -encore-acheter