89Les notes des chroniqueurs (3)
Ce pinot gris a une qualité aromatique printanière avec des notes de rose et de muguet. Mi-corsé avec une acidité...
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L'Oregon s'est depuis longtemps fait une spécialité du pinot gris et ce site plus chaud du sud de Rogue Valley en est...
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Bien que le produit d'un millésime difficile, il s'agit d'un joli pinot gris parfumé de la vallée de l'Illinois dans...
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Notes de dégustation de la communauté (2)
Dégusté en juin 2023.
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Celui-ci ne fait pas mouche pour moi. Je suis surpris qu'aucun des critiques ne mentionne le lourd 13,5% ABV. À mon avis, pas si expert, il aurait été bien mieux d'arrêter la fermentation un peu plus tôt, en laissant un peu plus de sucre résiduel pour rehausser le fruit et apprivoiser ce côté amer. Le demi-sec semble démodé, mais c'est ce que mon palais préfère. Le nez est bon, en ce qui concerne, mais dans l'ensemble, il existe de meilleures options à ce niveau de prix, en particulier en provenance de Nouvelle-Zélande, mais aussi même de notre coin de pays en Ontario. Dégusté en octobre 2023.
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