La Mission Hill Cabernet Sauvignon Reserve 2008 est moyennement corsé avec une belle, fruité aux notes intégrées de fraise, de cerise qui sont un yogurty de peu. Il est tannique (décanter pendant 15-30 min, ce qui ne changera pas les tanins) avec le milieu, finition lisse et crayeux. Il bénéficiera du vieillissement, le meilleur 2012-2016 et peut vieillir encore plus. Mon impression: NICE (j'adore vins tanniques). Je surnommé un «fraise tannique», qui lui a valu une peine 87,5 pts - pas un achat recommandé en raison du coût disproportionné. Dégusté Nov/10. Si vous souhaitez voir les vins que je recommande et qui sont encore disponibles à la LCBO, s'il vous plaît visitez ce lien (voir la liste dans mon profil): http://www.winealign.com/wino/dantrcka/recomended-wines-you-can -encore-acheter

Doux, moelleux nez. Compote de fruits noirs, un peu piquant alcoolique. Saveurs épicées de poivre de Lot, tanins secs. Bon vin, mais celui-ci n'a pas tout à fait à la hauteur de son prix. L'alcool semble encore un peu hors de l'équilibre, ce ne sera pas améliorer beaucoup plus.

Celui-ci était beaucoup trop chaud et épicé pour moi! Mt mari aimé mais avec la longue finale et le parfum profond.