Ce 100 % Sangiovese présente un nez agréable, parfumé et moyennement intense, aux arômes de cerise Bing, de clou de girofle, de cannelle, de cerise douce et d'épices de chêne savoureuses, qui résonnent délicieusement en bouche sèche et moyennement corsée. Il présente une acidité vive et fraîche, ainsi que des tanins souples, raffinés et élégants. Il présente une certaine chaleur, mais reste équilibré, avec une longue finale aux notes épicées et terreuses savoureuses. Dégusté en octobre 2025. Note : 90+ pts.