Castelli Del Grevepesa Clemente Vii Riserva Chianti Classico 2018, Sustainable, Docg
Chianti Classico (Sangiovese)
Toscane, Italie
22,25 $ (13040941)
Les notes des chroniqueurs (4)
Crémeux, boisé dans une certaine mesure, tanins amples et poilus, grande structure, longue finale. Moderne certes,...
Le 2018 se situe à peu près au milieu de l'univers du Chianti Classico comme pourrait l'être un Riserva. Toutes les...
Ma note initiale sur ce vin en avril 2023 n'était pas positive, citant une surmaturité, des notes terreuses et un...
Un Chianti Classico de structure classique avec un profil aromatique très typique qui montre des caractéristiques...
Notes de dégustation de la communauté (2)
Le nez parfumé, d'intensité moyenne à élevée, est légèrement épicé de fruits rouges et de chêne vanillin doux, avec des arômes de cerise rouge légèrement desséchée, de rose florale, de clou de girofle, d'épices à la cannelle, de vanille et de nuances terreuses ajoutant de l'intérêt. Il est mi-corsé en bouche avec une acidité juteuse et bien équilibrée et des tanins lisses et fins qui ont une prise agréable. Il a de délicieuses saveurs de cerise rouge, de clou de girofle, de terre humide savoureuse et de sol forestier dans un profil de saveur sec. Des notes terreuses et vanillines savoureuses avec des touches de cerise rouge, de clou de girofle et de notes florales de rose persistent sur la longue finale bien équilibrée. Dégusté en avril 2023.
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Soirée pizza et Chianti, un mariage paradisiaque. Jolis arômes de parfum, de cerise, de framboise, de tabac et d'herbes séchées. Un nez complexe assurément. Fruits rouges juteux, tomate, vanille, tabac et menthol. Vin facile à boire.- Février 2024