Hinterland Brut Rosé Traditional Method 2019, VQA Prince Edward County
Les notes des chroniqueurs (1)
John Szabo, MS
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De retour après avoir raté quelques millésimes de production, le rosé de méthode traditionnelle de l'arrière-pays...
Notes de dégustation de la communauté (1)
David Brodati, DipWSET
De belles fleurs rouges, des baies rouges et de jolies notes autolytiques. Une bouche à la texture somptueuse avec une fine mousse rafraîchissante. Essentiellement assez brut, mais le fruit suggère une sensation de douceur. La longueur persistante est très agréable. Un mousseux TM bien exécuté. Oct. 2024