Assemblage de 92% Carmenère et 8% Petit Verdot. Le nez élégant et très aromatique livre des arômes complexes de cassis, d'épices poivrées, de cassis, d'herbacées, de poivre grillé et d'épices de chêne. L'élégance se poursuit sur la bouche élancée, moyennement corsée, avec de belles répétitions aromatiques équilibrées sur le profil aromatique qui est soutenu par une acidité fraîche et équilibrée et des tanins élégamment raffinés et intégrés. Des notes d'herbes, de poivre grillé, d'épices de chêne et de cassis persistent en finale, avec une excellente longueur. Dégusté en septembre 2023.

Je m'attendais à être bombardé par ces marques chiliennes et carménère (92 %), mais les 8 % de Petit Verdot ont très bien équilibré le tout. Au nez, de jolis poivrons doux accompagnés de piments rouges et de violette. Le poivron et le piment se retrouvaient également sur la langue mais étaient subtils tout comme le nez. Quelques framboises, confitures, mûres et cerises étaient de la partie. Tanins, acidité et finale moyens. De belles choses