Selbach Tradition Feinherb Riesling Kabinett 2020, Prädikatswein
Les notes des chroniqueurs (4)
Riesling racé, l'acidité une grande feuille pour le sucre à mettre c'est un équilibre fin, élastique et agile. Nez...
Un riesling entièrement chargé avec un degré équilibré de douceur demi-sec avec une acidité vibrante qui offre un...
Propre, frais et pur dans le style de la Moselle, le kabinett Feinherb 2020 (demi-sec) de Selbach est un riesling...
Ce kabinett Feinherb a un nez envoûtant, avec des arômes délicats de chèvrefeuille, d'eau de rose et de fruits mûrs...
Notes de dégustation de la communauté (1)
Le nez semble plutôt calme avec des aperçus d'arômes d'agrumes, d'orange, de pêche blanche et de miel. La bouche riche, concentrée et moyennement corsée révèle des saveurs délicieusement demi-sec et légèrement épicées d'agrumes, de pêche blanche, de pomme mûre et de miel avec des touches de minéraux ardoisés et de lie. Il est joliment texturé en milieu de bouche avec une acidité vive, vibrante et rafraîchissante qui équilibre la douceur, tandis que des notes minérales de lie persistent sur la finale collante, juteuse, longue et sèche. Dégusté en mars 2023.
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