Bouchon à vis. Des arômes riches et parfumés de vanille, de caramel, de caramel au beurre, d'ananas, de beurre et de pomme pochée s'élèvent du verre. La bouche mi-corsée est mûre, crémeuse et douce avec des saveurs de vanille, de caramel, de caramel écossais, de citron, d'ananas, de beurre et de pomme influencées par le chêne. Le milieu de bouche texturé laisse place à des saveurs de chêne fumé et grillé en finale, avec une bonne longueur. Un chardonnay qui plaît à tous. Dégusté en février 2023.